repas confectionné par le chef Mickaël Laplaud (chef haut)

Ne dites pas à ma femme que je suis marseillais !

Conférence - Débat

Aix-en-Provence 13090

Du 04/09/2024 au 04/12/2024

Après s'être "exilé" de longues années loin de sa ville natale, François est de retour à Marseille. Entre temps, il est devenu directeur des ressources humaines d'une grande entreprise et a épousé Vanilla, une bourgeoise hautaine et quelque peu coincée. Et ce retour dans la cité phocéenne va être synonyme de retrouvailles car François a rencontré, par hasard, au détour d'une rue son ami d'enfance Mickaël. Càcou incorrigible, marié à Laurence, cagole incorrigible, celui‑ci est resté le même ! Ces quatre personnages hauts‑en‑couleurs vont se retrouver lors d'une soirée mouvementée où les révélations inattendues, les quiproquos hilarants et les gags désopilants vont s'enchaîner et compliquer la vie de François.

Mickaël Grégorio : l'odyssée de la voix

Auxerre 89000

Le 18/01/2025

Avec L’Odyssée de la voix, Michaël Gregorio, accompagné de ses musiciens, nous embarque dans un spectacle grandiose mêlant humour, performances vocales et émotions. Dans ce voyage expérimental, il nous invite à explorer la voix dans toute sa diversité : de la variété au rap, du rock à la musique classique, du jazz au death métal… Mais à trop tirer sur la corde, cette voix parfois se brise. Rien de tel qu’un saut dans l’image pour remonter sa piste, du cinéma muet de Chaplin aux comédies music.

Mickaël Grégorio : l'odyssée de la voix

Musique, Musique classique

Auxerre 89000

Le 18/01/2025

Avec L’Odyssée de la voix, Michaël Gregorio, accompagné de ses musiciens, nous embarque dans un spectacle grandiose mêlant humour, performances vocales et émotions. Dans ce voyage expérimental, il nous invite à explorer la voix dans toute sa diversité : de la variété au rap, du rock à la musique classique, du jazz au death métal… Mais à trop tirer sur la corde, cette voix parfois se brise. Rien de tel qu’un saut dans l’image pour remonter sa piste, du cinéma muet de Chaplin aux comédies music.

SPECTACLE - MAJORETTES

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Competition sportive

Metz 57000

Le 01/02/2025

Mickaël Phelippeau est tombé sous le charme des Major's Girls, club de majorettes de Montpellier. Il y a Josy, la capitaine et fille de la fondatrice, majorette depuis 1964. Autour, trois générations de femmes, de 40 à 75 ans, qui se côtoient chaque semaine, racontant les jetés tournoyants, la peur de la chute, les voyages et la fièvre des compétitions. L'amitié qui les lie, la transmission et la passion de l''exigence. Le chorégraphe irise les mouvements, isole les pas comme les cadences pour mieux offrir au regard la personnalité de chacune, donnant sa force au groupe.

FILOMENE ET FELIX

Manifestation culturelle

Illkirch Graffenstaden 67400

Le 28/01/2025

Filomène et Félix, vous connaissez ? Un jour ou l’autre vous les rencontrerez ici ou là, bras dessus bras dessous arpentant les jours heureux qui coulent sous leurs petits pas. Mais ne vous y trompez pas, pour eux aussi l’aventure palpite à toutes les pages. Impromptu, c’est la folle histoire de leur rencontre, l’incroyable épopée de leur petit quotidien. Ne les manquez pas ! Filomène et Félix sont de retour à L’illiade, après nous avoir emmenés dans un voyage rocambolesque, ils nouscontent aujourd’hui leur rencontre. Drôle et émouvant comme toujours ! Avec Marie-Emilie Nayrand /Jean-Luc Bosc – Mise en scène Jean-Luc Bosc – Création lumière Mickaël Gorce + de 6 ans

Conférence "Les arbres sont-ils intelligents ? "

Conférence - Débat

Châteauneuf-du-Faou 29520

Le 21/01/2025

Conférence "Les arbres sont-ils intelligents ? " animé par Mickaël Jézégou, responsable des jardins ville de Brest. Le 21 janvier à 14 heures à la salle Ar Sterenn de Châteauneuf-du-Faou. Les conférences sont réservées aux adhérents.

Inklassable : Le mensonge du singe

Manifestation culturelle, Spectacle

Guéret 23000

Le 23/01/2025

Une performance théâtrale qui va vous clouer sur votre fauteuil ! C’est le monologue d’un homme aux identités multiples. Stanislas, Mickaël, Franck... Il ne sait pas, ne sait plus, s’interroge. Il habite une zone pavillonnaire. Il y est égaré, échoué... À l’extérieur, toutes les maisons se ressemblent. Il nous donne l’étrange sensation d’avoir déjà tout dit, de ne pouvoir dire quoi que ce soit de plus, de n’avoir rien à dire. C’est extrême. Mais ce n’est que le début de ce long voyage hypnotique…

Inklassable : Le mensonge du singe

Manifestation culturelle

Guéret 23000

Le 23/01/2025

Une performance théâtrale qui va vous clouer sur votre fauteuil ! C’est le monologue d’un homme aux identités multiples. Stanislas, Mickaël, Franck... Il ne sait pas, ne sait plus, s’interroge. Il habite une zone pavillonnaire. Il y est égaré, échoué... À l’extérieur, toutes les maisons se ressemblent. Il nous donne l’étrange sensation d’avoir déjà tout dit, de ne pouvoir dire quoi que ce soit de plus, de n’avoir rien à dire. C’est extrême. Mais ce n’est que le début de ce long voyage hypnotique…

UNDONE

Danse - Bal - Cabaret

Pézenas 34120

Le 23/01/2025

JEUDI 23 JANVIER 2025 20H - THÉÂTRE DE PÉZENAS Undone Cie Portes Sud Chorégraphie : Loriane Wagner Avec Loriane Wagner et Mickaël Frappat Comment être deux, tout en restant un ? Undone s’intéresse à ce qui se joue au sein d’un couple, cet espace de fragilité, de symbiose ou de contraste, qui est par définition « non-accompli », puisque toujours en train de se faire, de se construire, d’évoluer au fil du temps. « Undone c’est pour moi ce qui représente le couple : un non accompli, quelque chose de continuellement en mouvement ; d’imperfectible aussi puisqu’il ne s’agit pas de faire mieux. Il s’agit d’avancer, de continuer à vivre ensemble, tout simplement. ». Loriane Wagner en partenariat avec le Réseau Pyramid Durée : 50 min Tarifs : 17, 12, 7 et 5 euros Tout public #SAISONCULTURELLE #SAISONCULTURELLEPEZENAS

RENDEZ-VOUS GOURMAND : TABLE GOURMANDE - GARRIGAE DISTILLERIE DE PEZENAS

Repas - Dégustation

Pézenas 34120

Le 03/10/2024

Un dîner gourmand exclusif vous attend autour de 4 producteurs du Guide BAO : le domaine de Pouzes (Herbes aromatiques), Noilly Prat, Domaine Lupia (olives et huiles) et Granhota (vinaigres) A chaque plat, le chef met en lumière un producteur dans sa recette. Présent dans la salle du restaurant avec vous, le chef vous propose un dîner immersif où chaque plat est finalisé et dressé devant vous, en toute convivialité. Un moment hors du temps, un spectacle pour les yeux et les papilles, un temps d'échange unique avec le chef ... tous les ingrédients sont réunis pour passer une bonne soirée ! A la fin du repas, repartez avec les recettes de chaque plat élaborées par le chef et un petit assortiment des spécialités des producteurs utilisées dans les recettes afin de pouvoir refaire les recettes à la maison (option à 20€ pour 2 personnes incluant 4 produits : herbes aromatiques, fiole de vinaigre et olives Allau). Menu unique avec amuse bouche, entrée, plat et dessert (voir le détail en photo). Possibilité de plat sans viande (à préciser lors de la réservation). Tarif normal : 42€ Tarif Membre BAO : 42€ avec Cocktail à base de Noilly Prat offert (ou soft) Places limitées

Les Chefs de Savigny

Repas - Dégustation, Sports équestres

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 06/10/2024

"les Chefs de Savigny", organisé par l'Agence d'Animation Touristique de Savigny lès Beaune dimanche 6 octobre 2024 de 10h à 16h. Comme à l’accoutumée, nous vous accueillerons pour découvrir et déguster des plats préparés par les chefs de Savigny. Un vrai régal ! Vos papilles seront également en joie grâce à la dégustation de produits locaux sur notre marché gourmand avec des exposants passionnés. Les arts de la table seront également de la fête ! Une petite soif ? Venez nous retrouver à la buvette vinicole : tout sera prêt pour vous désaltérer ! Au milieu des exposants, une aire de jeux en bois sera installée afin que jeunes (et moins jeunes !) puissent s’amuser dans une ambiance décontractée ! Les Chefs de Savigny, tous les ingrédients pour passer un bon moment de convivialité en famille ou entre amis ! Bon à savoir : Entrée et parkings gratuits

Championnat de pintxos d'Iparralde

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 06/10/2024

Le concours de chefs des Pintxos. Toute l'après-midi, les chefs de la région s'affronteront pour remporter le titre du meilleur pintxo d'Iparralde 2024 Liste des participants sur le site https://www.saintjeandeluz.boutique/

Semaine bleue

Repas - Dégustation, Chorale - Chant

Orthez 64300

Le 03/10/2024

Atelier culinaire avec le Chef. 14h30 à 15h30 : Représentation de la Chorale “ Accroche Coeur”. 17h: Initiation au cours d’expression Lyrique. 19h : Dining in the Dark - Dîner dégustation à l’aveugle.

Toques et Bottes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bourges 18000

Le 05/10/2024

Les chefs William Gauriat du restaurant La Forge (Subdray) et Jean-Bertrand Fraiseau-Leclerc du restaurant Le Fluteau (Menetou-Salon) et du Food-Truck "Au p'tit Berrichon", vous concocte un menu d'exception avec des produits locaux. En entrée, un crémeux de lentilles vertes du Berry avec une tuile de sauge et de l'ail confit. Pour le plat, les chefs vous propose un "Toques et Bottes Burger" : pain du Fournil d'Ivoy, steak haché, crottins de chèvre fermier, oignons rouges, poitrine fumée et ketchup de bettraves, accompagné de frites maison. Pour le dessert, un etremet poires au vin blanc, un gâteau à la citrouille avec une gelée de pommes sont prévues.

Cours de pâtisserie : la tarte au citron

Repas - Dégustation

Lanmeur 29620

Le 05/10/2024

Aurélien Bodennec, chef pâtissier de l'Hôtel de Carantec, restaurant étoilé de Nicolas Carro vous propose un cours de pâtisserie dans une ambiance conviviale ou chacun participe. Thème de ce cours: la tarte au citron Sur inscription en magasin.

Cuisine pédagogique, les saisons culinaires

Repas - Dégustation

Cœur de Causse 46240

Le 05/10/2024

Atelier les Bonnes Tables du Lot : vous réaliserez, encadré par un chef des bonnes tables du Lot, une assiette gourmande, un menu pour deux personnes. Avec Julie Alliet, cheffe de cuisine du restaurant Lou Bourdié à Bach. Animation limitée à 12 personnes.

Dîner-concert Clarisse Lavanant

Repas - Dégustation, Musique, Concert

Lannilis 29870

Le 04/10/2024

Passez une soirée inoubliable à l’Auberge du Pont le Vendredi 4 Octobre avec Clarisse Lavanant. Au programme : Chansons françaises et de Bretagne – Mais avant tout, dégustez un menu unique préparé spécialement par notre chef cuisine… Menu unique – sur réservation – arrivée à 19h00

Apéritifs insolites au musée Lalique

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Du 04/10/2024 au 11/10/2024

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) vous proposent un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception ! Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, découvrez l’univers de la Maison Lalique avec vos yeux mais également votre palais ! Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Nicolas Multon, vont vous concocter pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies.  Ainsi par exemple pour commencer, une première mise en bouche sera assemblée sous vos yeux en écho aux différentes étapes de fabrication du vase Bacchantes, une création emblématique de Lalique. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique – Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 – qui sera également présent pour répondre à vos questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de la gastronomie et du vin !

49ème Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Musique, Pour enfants, Fête, Repas - Dégustation

Krautergersheim 67880

Le 05/10/2024

Dans la continuité de la fête de la choucroute du week-end précédent, dès 19h, grande soirée animée par l'orchestre CHALLENGER sous chapiteau. Sur place dégustation de la fameuse choucroute préparée selon une recette unique, transmise de génération en génération par les chefs de Krautergersheim. Tarif 33€/personne. Réservation DES REPAS ICI Renseignements au 03 88 95 78 78.

Programme Cave du Chef

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Fuveau 13710

Du 04/10/2024 au 11/10/2024

Événements à venir : Foire aux vins : Du 23/10 au 11/11, profitez de notre sélection spéciale. Bar à vins tous les jeudis jusqu'à 23h00 pour des dégustations conviviales. Ateliers Vins tous les vendredis : Une occasion d'en apprendre plus sur l'art de l'assemblage et de la dégustation. 27/09 : Assemblez vos vins pour accompagner vos repas. 04/10 : Initiation à la dégustation de vins. Programme des ateliers : 11/10 : Découverte des régions viticoles. 08/11 : Soirée concert, venez déguster tout en musique. ️ 15/11 : Atelier accords mets/vins, pour associer les bonnes saveurs. 21/11 : Soirée spéciale Beaujolais. Tous les ateliers se déroulent sur réservation. Informations et réservations au 04 42 67 26 75. Ne manquez pas cette occasion de découvrir et d'apprécier l'art du vin à la Cave du Chef !

3ème Café Littéraire : Colette et la gastronomie

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Café littéraire, Conférence - Débat

Auriac 19220

Le 05/10/2024

Avec Sylvain Dufour, comédien, François Soustre, biographe et la Lust compagnie, lecture sur Colette mettant en avant son intérêt pour la cuisine et le patrimoine culinaire. A l’issue de la conférence, le chef des Jardins Sothys éveillera vos papilles en vous proposant un dîner inspiré du livre des recettes de Colette Compris dans le prix d'entrée au jardins (jardins ouverts jusqu'à 18h)

Traditionnel Repas du Panturon

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Rion-des-Landes 40370

Le 05/10/2024

La confrérie du Panturon de Rion des Landes a le plaisir de vous annoncer qu’elle organise, le Samedi 05 octobre 2024 à 12h à la salle des fêtes de Rion, son traditionnel repas du Panturon. Vous trouverez ci-joint le programme de cette journée conviviale et amicale, ouverte à toutes et à tous. Nous aurons , cette année, le plaisir d’accueillir le jeune chef Montois François Castets. Menu : 18€ Panturon Rionnais Araignée de Porc à la Plancha Piperade et Frites Fromage Dessert Vin et Café Sur réservation avant le lundi 30 septembre au 06.33.41.16.03 ou panturon.rion@gmail.com

Pique-nique insolite des vignerons dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 06/10/2024

Le chef Hubert Metz a le plaisir de vous inviter au « Pique-Nique Insolite des Vignerons » à la découverte du Domaine Viticole du Rosenmeer. Rendez-vous à 11h00 devant le restaurant pour une balade instructive et gustative au cœur du vignoble. Pendant cette promenade dominicale, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude et ses fameuses saucisses. Puis un sanglier à la broche saura ravir vos papilles et réchauffer vos mains autour du feu. Enfin, pour terminer en douceur, vous pourrez vous régaler autour d’une farandole de desserts. Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! En cas de météo capricieuse, une solution de replis est prévue. L’opération Vos Diners Insolites est organisée en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace, l’Association Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.

Un vendredi gourmet à l'Auberge du Vieux Tour

Concert, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

CANAPVILLE 14800

Le 04/10/2024

Au menu : Le cocktail du jour et ses amuse-bouches, Mise en bouche, le Tourin du Périgord, La salade Périgourdine (foie gras, magret de canard et gésiers confits), Le magret de canard rôti, pommes de terre salardaise et son parmentir confit, Le cabecou chaud sur sa salade à l'huile de noix, Le dessert du chef autour de la noix et du caramel, Café, Vin à discrétion. Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Traditionnel Repas du Panturon

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Rion-des-Landes 40370

Le 05/10/2024

La confrérie du Panturon de Rion des Landes a le plaisir de vous annoncer qu’elle organise, le Samedi 05 octobre 2024 à 12h à la salle des fêtes de Rion, son traditionnel repas du Panturon. Vous trouverez ci-joint le programme de cette journée conviviale et amicale, ouverte à toutes et à tous. Nous aurons , cette année, le plaisir d’accueillir le jeune chef Montois François Castets. Menu : 18€ Panturon Rionnais Araignée de Porc à la Plancha Piperade et Frites Fromage Dessert Vin et Café Sur réservation avant le lundi 30 septembre au 06.33.41.16.03 ou panturon.rion@gmail.com

Un vendredi gourmet à l'Auberge du Vieux Tour

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Culte et religion, Fête

Canapville 14800

Le 04/10/2024

Au menu : Le cocktail du jour et ses amuse-bouches, Mise en bouche, le Tourin du Périgord, La salade Périgourdine (foie gras, magret de canard et gésiers confits), Le magret de canard rôti, pommes de terre salardaise et son parmentir confit, Le cabecou chaud sur sa salade à l'huile de noix, Le dessert du chef autour de la noix et du caramel, Café, Vin à discrétion. Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

49ème Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Manifestation culturelle

Krautergersheim 67880

Le 05/10/2024

Dans la continuité de la fête de la choucroute du week-end précédent, dès 19h, grande soirée animée par l'orchestre CHALLENGER sous chapiteau. Sur place dégustation de la fameuse choucroute préparée selon une recette unique, transmise de génération en génération par les chefs de Krautergersheim. Tarif 33€/personne. Réservation DES REPAS ICI Renseignements au 03 88 95 78 78.

Cabaret - Les Soirées du Pin

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Spectacle

Le Pin-la-Garenne 61400

Le 03/10/2024

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule déjeuner-spectacle

Electrocochon

Musique, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chaudenay 71150

Le 06/10/2024

Vous avez aimé électroviande ? vous allez adorer électrocochon Rendez-vous le dimanche 6 octobre de 11h à 18h pour une journée extra cool au Château à Mimande Le programme : - Mon copain Damien Laforce chef talentueux du restaurant Le Braque sera aux commandes des fourneaux - Cochon mangalica de ma ferme accompagné de salades twistées - Saña-Rita aux platines pour ambiancer tout ça

Championnat du Monde de l'Oeuf en Meurette - 6ème édition

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Vougeot 21640

Le 13/10/2024

Comme chaque année depuis 2019, le Château du Clos de Vougeot célébrera la mythique recette de l’œuf en meurette le dimanche 13 octobre 2024 ! À cette occasion, outre le Championnat du monde de l’œuf en meurette, qui verra, pour cette 6ème édition, s’affronter des chefs nationaux et internationaux, la journée sera rythmée par le concours Amateurs, une conférence et des démonstrations, mettant à l’honneur ce symbole de la Bourgogne plébiscité par des milliers de chefs et d’amateurs à travers le monde ! Cette année, c'est le chef triplement, Georges Blanc, qui présidera le championnat du monde, entouré des membres du jury. Ensemble, ils choisiront le ou la chef(fe) qui succédera au champion du monde 2023, le chef Fabien Pairon du restaurant : Auberge communale du Mont-sur-Lausanne à Mont-sur-Lausanne en Suisse. PROGRAMME DE LA JOURNÉE DU DIMANCHE 13 OCTOBRE 2024 : > 09h30 - 11h50 : Concours amateur de l'œuf en meurette ??> 11H00-11H45 : Conférence "Qui de la poule ou de l'œuf est arrivé en premier ?" avec le président du championnat, le chef Georges BLANC (Chef MOF 3*), Mireille SANCHEZ (autrice) et Cyril ROUQUET-PREVOST (Chef et auteur) > 12h30 : Remise du prix du[...]

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Le poisson de la tête à la queue

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 07/10/2024

Animé par Vincent Le Roulley de La Voilerie à Penmarc'h. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Cabaret - Les Soirées du Pin

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

LE PIN-LA-GARENNE 61400

Le 03/10/2024

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule déjeuner-spectacle

Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Fête, Repas - Dégustation

Le Teich 33470

Le 11/10/2024

Ces ateliers de cuisine seront conduits par le chef Maxime Birbis (La brasserie du Delta). Ils ont été pensés pour la valorisation de la chair d’Esturgeon. Ils s’organiseront donc autour de recettes ayant pour ingrédient principal la chair d’Esturgeon. Les ingrédients supplémentaires entrant dans la confection du plat demeurent à la discrétion du chef et seront susceptibles de varier selon les saisons, et l’inspiration du chef. L’atelier cuisine sera suivi d’une dégustation du plat réalisé mais également de caviar, d’un assortiment de produits locaux et de vin proposé par la Cave Le Teich Vin.

Cours de cuisine x Fauchon

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76000

Le 12/10/2024

Une grande première à Rouen ! Le samedi 12 octobre 2024, prenez place derrière les fourneaux Place de la Cathédrale pour suivre un cours de cuisine géant animé par la prestigieuse École Fauchon. Une expérience inédite, alliant transmission et excellence gastronomique que seules 100 personnes auront la chance de vivre. Prêt à découvrir les secrets de cuisine des grands chefs ? Points clés : L’excellence gastronomique à l’honneur Une expérience partagée inédite dans un lieu exceptionnel Une école de prestige Un tablier offert Au pied de l’époustouflante Cathédrale Notre-Dame de Rouen, dans un chapiteau en cristal, les chefs et commis de la prestigieuse École Fauchon vous invite à prendre place derrière les fourneaux pour participer à un cours de cuisine géant ! Durant ce week-end festif, l'École Fauchon partagera son savoir-faire inégalé avec les passionnés de gastronomie et les amateurs éclairés. Les participants auront l'opportunité unique d'apprendre les techniques et secrets des chefs renommés, tout en découvrant des recettes emblématiques de la cuisine française. Sur le thème de l’apéritif et autour des produits phares de la saison automnale : les participants cuisineront[...]

Cours de cuisine x Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 12/10/2024

Une grande première à Rouen ! Le samedi 12 octobre 2024, prenez place derrière les fourneaux Place de la Cathédrale pour suivre un cours de cuisine géant animé par la prestigieuse École Fauchon. Une expérience inédite, alliant transmission et excellence gastronomique que seules 100 personnes auront la chance de vivre. Prêt à découvrir les secrets de cuisine des grands chefs ? Points clés : L’excellence gastronomique à l’honneur Une expérience partagée inédite dans un lieu exceptionnel Une école de prestige Un tablier offert Au pied de l’époustouflante Cathédrale Notre-Dame de Rouen, dans un chapiteau en cristal, les chefs et commis de la prestigieuse École Fauchon vous invite à prendre place derrière les fourneaux pour participer à un cours de cuisine géant ! Durant ce week-end festif, l'École Fauchon partagera son savoir-faire inégalé avec les passionnés de gastronomie et les amateurs éclairés. Les participants auront l'opportunité unique d'apprendre les techniques et secrets des chefs renommés, tout en découvrant des recettes emblématiques de la cuisine française. Sur le thème de l’apéritif et autour des produits phares de la saison automnale : les participants cuisineront[...]

Festival Toute la Mer sur un Plateau

Pêche, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Granville 50400

Du 05/10/2024 au 06/10/2024

21e édition. Chaque année, à l'occasion du lancement de la saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, les gourmands et les gourmets se réunissent à la Halle à Marée de Granville pour acheter, déguster, découvrir les nombreuses saveurs de la Baie de Granville-Chausey. Granville, 1er port de pêche coquillier de France. Le bulot, bien-sûr, mais aussi la praire, la coquille Saint-Jacques, le vanneau, l’amande de mer et la vénus représentent 80 % de la débarque granvillaise. Quand vous y ajoutez les milliers de tonnes d’huîtres et de moules de bouchots, on peut certifier que Granville est la capitale des coquillages ! 1er Festival marin de Normandie, "Toute la mer sur un plateau" attire chaque année 50 000 amateurs de produits de la mer. Depuis 21 ans, la mer donne le tempo à ce grand rendez-vous annuel placé sous le signe de la pédagogie, de la mer à l’assiette. Et toujours au programme : - 30 tonnes de produits de la mer, en direct du pêcheur ou du conchyliculteur, - ateliers et démonstrations de cuisine avec les chefs de la région, - la découverte des métiers de l’élevage et de la pêche, - exposants proposant des produits gourmands, des vins, de la décoration, des[...]

Spectacle en Vignes : Funambulles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villenauxe-la-Grande 10370

Le 06/10/2024

Dimanche 6 octobre 2024 - De 14h30 à 17h30 Une expérience unique à vivre au cœur des vignes ! Pour l’édition 2024 de Spectacle en Vignes, la Maison de Champagne MONLEAU a l’immense plaisir d'accueillir Didier Pasquette, funambule de renommée internationale, connu pour avoir brillé sous la prestigieuse tente du Cirque du Soleil. Cet artiste hors du commun saura émerveiller petits et grands avec son talent éblouissant. Le programme des festivités : • Dégustations et découvertes culinaires Après le spectacle, laissez-vous tenter par une dégustation des Champagnes* MONLEAU. Pour accompagner cette expérience, le Chef Lionel SERET du restaurant La Rosita vous proposera des mets délicats et locaux, spécialement conçus pour sublimer leurs cuvées. Avec son talent et sa créativité, Lionel vous fera voyager à travers des associations savoureuses et poétiques. Kinga, présente également vous fera (re)découvrir ses pains artisanaux et autres gourmandises. • Échanges autour de la vigne, du Champagne, et de notre métier • Goûter offert aux enfants Tarifs et réservation Adulte : 20 € Enfant (à partir de 3 ans) : 6 € Enfant de moins de 3 ans : Gratuit L'événement est ouvert à tous[...]

Mon Territoire à du goût

Fête, Manifestation culturelle

Naves 19460

Le 06/10/2024

Visites gratuites (sur réservation) de fermes navaroises. En vélos à assistance électrique ou en navettes gratuites. Prêt de VAE par MB locations. Possibilité de ramener son propre vélo. Départs du village Mon Territoire a du goût (bourg de Naves). Les jardins d’Alice et Sophie. Visites à 9h et 14h. Légumes de saison, pain au levain, viande limousine, produits corréziens et ambiance de travail collective ! La ferme de Sébastien Dieuaide. Visites à 11h et à 16h. Veau sous la mère, maraîchage et bonne humeur. Réservation au 05 55 26 59 61. Visite du lycée agricole Tulle-Naves Edgar Pisani. A 14 heures. Départ du village Mon Territoire a du goût. Tout public. Gratuit. Limité à 30 personnes . Randonnées pédestres. A partir de 9 heures. Marchés de producteurs. Toute la journée. Concours bovin. A partir de 9 heures.La Grande tablée – le repas des chefs. A partir de 12 heures.

Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Le Teich 33470

Du 31/05/2024 au 11/10/2024

Ces ateliers de cuisine seront conduits par le chef Maxime Birbis (La brasserie du Delta). Ils ont été pensés pour la valorisation de la chair d’Esturgeon. Ils s’organiseront donc autour de recettes ayant pour ingrédient principal la chair d’Esturgeon. Les ingrédients supplémentaires entrant dans la confection du plat demeurent à la discrétion du chef et seront susceptibles de varier selon les saisons, et l’inspiration du chef. L’atelier cuisine sera suivi d’une dégustation du plat réalisé mais également de caviar, d’un assortiment de produits locaux et de vin proposé par la Cave Le Teich Vin.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Autour des algues

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 09/10/2024

Animé par Joris Durand. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Fascinant Banquet des Chefs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tournus 71700

Le 19/10/2024

Le Sud Bourgogne vous présente la 2ème édition du "Fascinant Banquet des Chefs", un événement organisé par l’office de Tourisme de Tournus Sud Bourgogne à l'occasion du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes. Servi dans la salle des Arcades de Tournus, ce dîner a pour but de valoriser le label Vignoble & découvertes et de promouvoir l’offre viticole et gastronomique exceptionnelle du Sud Bourgogne. Sous l’égide de l’opération nationale d’Atout France « Fascinant Week-end », relayé par le Comité Régional du Tourisme de Bourgogne Franche-Comté, ainsi que par la mission tourisme 71, le Fascinant Banquet des Chefs est organisé par les Offices de Tourisme de Tournus Sud bourgogne et Mâcon Sud bourgogne. Ce fascinant Banquet est un repas gastronomique préparé des chefs ou artisans de bouche talentueux du Sud Bourgogne. Ce dîner gastronomique, proposé en 7 services avec accords mets et vins du territoire, est en passe de devenir un événement gastronomique majeur bourguignon ! Un festin orchestré par dix virtuoses où chaque bouchée révèle l'essence d'une expérience culinaire et gustative unique !

Brunch le dimanche matin

Repas - Dégustation

Senonches 28250

Du 06/10/2024 au 27/10/2024

Nouveau à L'auberge de la pomme de pin, vous pourrez apprécier les dimanches brunch, suggestion du chef Rémy. Bonne dégustation. Sur réservation

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76100

Le 09/10/2024

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez ATELIER GOURMAND DUO PARENTS-ENFANTS Cours parents-enfants d'une durée d'1h30, suivi de la dégustation, sans oublier la remise des attestations puis un instant photos ! Accessible à partir de 8 ans. - Mercredi 09 octobre de 15h à 17h : Pavlovas Miniatures Venez partager un moment sucré en famille avec notre atelier de mini pavlovas ! Parents et enfants s'amuseront ensemble à créer ces délicieux desserts meringués, garnis de fruits frais et de crème légère. Une expérience gourmande et ludique pour développer des compétences pâtissières tout en créant de précieux souvenirs. COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation[...]

Le Fascinant Banquet des Chefs à Tournus

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Tournus 71700

Le 19/10/2024

Servi dans la salle des Arcades de Tournus, ce dîner a pour but de valoriser le label Vignoble & découvertes et de promouvoir l’offre viticole et gastronomique exceptionnelle du Sud Bourgogne. Sous l’égide de l’opération nationale d’Atout France « Fascinant Week-end », relayé par le Comité Régional du Tourisme de Bourgogne Franche-Comté, ainsi que par la mission tourisme 71, le Fascinant Banquet des Chefs est organisé par les Offices de Tourisme de Tournus Sud bourgogne et Mâcon Sud bourgogne. Ce fascinant Banquet est un repas gastronomique préparé des chefs ou artisans de bouche talentueux du Sud Bourgogne. Ce dîner gastronomique, proposé en 7 services avec accords mets et vins du territoire, est en passe de devenir un événement gastronomique majeur bourguignon ! Un festin orchestré par dix virtuoses où chaque bouchée révèle l'essence d'une expérience culinaire et gustative unique !

Rencontres Vigneronnes - Dîner d'exception

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ottrott 67530

Le 11/10/2024

Le Domaine Fritz-Schmitt vous invite à l’un des moments forts de l'année, les Rencontres Vigneronnes ! Venez découvrir ou redécouvrir les cuvées des vignerons présents et partez pour un tour de France à la découverte de nouveautés ! En exclusivité, le vendredi 11 octobre, un dîner spécial Accords Mets & Vins vous sera proposé en avant-première. Le repas, préparé par Clément Perrot, Chef de la Villa L'Arbousière, sera une expérience gastronomique unique alliant vins du domaine et saveurs méditerranéennes. Cette soirée est uniquement sur réservation au Domaine Fritz-Schmitt, et les places sont limitées. Ne manquez pas cette opportunité gourmande !

Découverte gourmande au domaine Fritz-Schmitt

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ottrott 67530

Le 11/10/2024

Avant de débuter les traditionnelles "Rencontres Vigneronnes", le domaine Fritz-Schmitt vous propose de découvrir une sélection des vins présents durant tout le week-end de façon très gourmande. A cette occasion, le Chef Clément Perrot, vous proposera un menu en 4 plats, alliant des saveurs locales et des influences méditerranéennes, qu'il puise dans sa région d'adoption. Le menu vous sera dévoilé, en partie, afin de laisser la découverte totale lors de cet évènement. Les vignerons seront au service des vins, afin de vous en dévoiler les secrets de leur cuvée.

Soirée à 4 mains

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Anglet 64600

Le 11/10/2024

Venez déguster les plats concoctés par les chefs Anthony Lewandowski et Christophe Almodovar, lors d'une soirée à 4 mains au Bistrot Fine. Carte inédite.

Repas guinguette

Repas - Dégustation

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 11/10/2024 au 12/10/2024

L'équipe du Cercle St Martin vous propose un repas guinguette concocté par leur chef Michel : Joues de porc sauce au Pinot Noir, poêlée de légumes et spaetzlés, brie farci aux noix et sa petite salade, la tarte aux quetsches et glace cannelle, café. Animation assurée par René et son accordéon. Prix hors boissons. Réservation auprès de l'Office de Tourisme.

Spectacle / Dîner-spectacle "La Grande Bartholomée"

Spectacle, Repas - Dégustation, Musique

Saint-Melaine-sur-Aubance 49610

Le 12/10/2024

Mathilde Lemonnier nous propose le spectacle musical "La Grande Bartholomée", plein d'humour et sans temps mort ! Le spectacle débutera à 21h30, à la salle su Stade de Saint Melaine sur Aubance. Vous pouvez opter pour la formule "dîner-spectacle", avec un repas préparé par Jeh'Cook, et qui sera proposé à partir de 19h00. Paris, la Belle Époque. Une ouvreuse de théâtre doit faire patienter le public, en l’attente de la célèbre diva : La Grande Bartholomée. En empruntant divers accessoires, Pierrette va se fondre dans les peaux d’une dizaines d’artistes. Un violoniste peureux, une danseuse de can-can extravertie, un chef d’orchestre italien nerveux, un Érik Satie alcoolisé… ce voyage comique, poétique et musical est à destination de petits et grands. Il interroge notre rapport aux idoles, au narcissisme, aux inégalités de genre, de couleur et de classe, dans un 1900 étrangement familier de nos débats actuels. Pour la formule “dîner spectacle”, le repas proposé : 5 amuse bouche Suprême de volaille, pommes de terre tapées, jus de viande et brunoise de panais poêlés Assiette de trois fromages et mesclun de salade Crémet d'Anjou, coulis de fruits rouges

FWE 2024 - RENCONTRE VIGNERONNE À LA CAVE À MANGER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 18/10/2024

Nous connaissons tous La Table Lionel Giraud, chef aux 2 **, il nous propose une cuisine d’excellence, méticuleuse, empreinte du terroir narbonnais. Venez découvrir son deuxième établissement la Cave à Vin et à Manger situé au Palais des Vins de Narbonne. L'assurance de passer un moment privilégié en accord mets et vins. Un menu élaboré par le Chef exécutif exécutif Emilien Boillereau et sa brigade. Lors de cette soirée vous dégusterez en présence de 2 vignerons : Audrey du Domaine Lalaurie Amandine du Château Fabre Cordon Une sélection spéciale de ses cuvées sera élaborée pour accompagner votre repas composé en accord mets et vins à l’accent régional ! 18h30 : Dégustation des vins du domaine 19h30 : Menu Accords Mets & Vins à 50€ Alors réservez vite vos places !